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盐水虾怎么做好吃法

来源:www.degaowx.com 时间:2024-06-09 08:15:45 作者:酸甜好吃网 浏览: [手机版]

  盐水虾,是一道非常经典的海鲜菜品,的味道鲜美,口感爽滑,深广大食的喜爱酸 甜 好 吃 网。盐水虾的制作方法非常简,只需要几个简的步骤,就可以制作出一道美味可口的盐水虾。接下来,本文为大家介绍如何制作美味的盐水虾。

盐水虾怎么做好吃法(1)

一、选材

  制作盐水虾的关键在于选材酸.甜.好.吃.网。选择鲜、活虾,虾身有弹性,虾壳没有破损的虾。在购买虾时,可以用手轻轻拍打虾身,察虾身是否有弹性,如果虾身没有弹性,那么这虾就不太鲜,不适合制作盐水虾。

二、清洗

购买回来的虾用清水洗净,去掉虾须和虾壳上的杂质酸.甜.好.吃.网。然后虾壳留下,虾肉洗净备用。

三、腌制

清洗好的虾肉放入碗中,加入适量的盐和料酒,搅拌均匀,腌制10分钟左右,让虾肉入味。

四、烹制

  腌制好的虾肉放入开水中,煮至虾肉变色,捞出备用来源www.degaowx.com。然后虾壳放入另一个锅中,加入适量的水,大火煮开后小火,煮5分钟左右,让虾壳的味道充分释放出来。然后煮好的虾肉放入虾壳汤中,加入适量的盐和味精,煮5分钟左右,让虾肉充分吸收虾壳汤的味道。

五、装盘

  煮好的盐水虾装盘,撒上适量的葱花和姜丝,即可食用欢迎www.degaowx.com

盐水虾是一道非常简的海鲜菜品,制作方法简,味道鲜美。在制作盐水虾时,要注意选材,清洗干净,腌制入味,烹制适当,让虾肉充分吸收虾壳汤的味道。制作好的盐水虾,不仅色香味俱佳,而且非常营养,是一道非常适合家食用的美食佳品原文www.degaowx.com

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