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凉拌豆腐怎么做好吃又简单,搭配菠菜更营养!

来源:www.degaowx.com 时间:2024-06-09 07:33:53 作者:酸甜好吃网 浏览: [手机版]

  豆腐是一非常健康食品,它含有丰富蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,对人体健康有很多好处原文www.degaowx.com。而凉拌豆腐是一道非常适合夏天食用清爽菜品,不仅口感好,而且非常简单易做。今天我就来分享一下如何做好吃又简单凉拌豆腐,搭配菠菜营养

凉拌豆腐怎么做好吃又简单,搭配菠菜更营养!(1)

一、准备食材

  凉拌豆腐食材非常简单,只需要准备豆腐、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、、白糖、盐、香油等即可酸甜好吃网www.degaowx.com

二、做法步骤

  1.将豆腐切成小块,放入开水中焯水,煮至豆腐表面变白即可。

2.将葱、姜、蒜、辣椒切成末备用www.degaowx.com酸甜好吃网

3.将酱油、、白糖、盐、香油混合在一起,制成调汁备用。

  4.将焯好水豆腐块放入碗中,加入葱、姜、蒜、辣椒末,倒入调汁,轻轻拌匀即可来自www.degaowx.com

  5.将菠菜洗后焯水,捞出放在豆腐上即可。

三、小贴士

  1.豆腐焯水不要太长,否则会影响口感酸甜好吃网www.degaowx.com

  2.调比例可以根据人口进行调整。

3.菠菜可以用他蔬菜代替,如黄瓜、西红柿等酸甜好吃网www.degaowx.com

四、总结

  凉拌豆腐是一道非常适合夏天食用清爽菜品,做法简单易学,口感好,而且非常健康。搭配菠菜一起食用,不仅美,而且营养丰富,是一道非常不素食菜品酸.甜.好.吃.网。大家可以着做一下,相信一定会喜欢上它

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