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芹菜香干的做法及口感体验

来源:www.degaowx.com 时间:2024-06-11 16:59:35 作者:酸甜好吃网 浏览: [手机版]

  芹菜香干是一道美味健康的素菜,它融合了芹菜的清香和香干的嚼劲,口感丰富,营养丰富,是一道家常美食www.degaowx.com。下面,我们来分享一下芹菜香干的做法及口感体验

  材料:

  1. 香干 150克

芹菜香干的做法及口感体验(1)

  2. 芹菜 200克

  3. 姜

4. 蒜

  5. 盐

  6. 生抽

  7. 料酒

  8. 白糖

  9. 鸡精

  10. 植物油

骤:

  1. 芹菜洗净切段,姜蒜切末备用www.degaowx.com酸甜好吃网

2. 香干切成小块,放入开水中焯水一下,捞出沥干备用。

3. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香来自www.degaowx.com

  4. 加入芹菜翻炒,加入盐、生抽、料酒、白糖、鸡精等调味料,炒匀。

  5. 加入焯过水的香干,翻炒均匀,炒至香干表面微微焦黄即酸_甜_好_吃_网

  6. 装盘即

口感体验:

芹菜香干的口感非常好,香干的嚼劲和芹菜的清香美融合,口感丰富,咀嚼起来一种清爽的感觉酸~甜~好~吃~网。香干焯水后更加鲜嫩口,而芹菜则带来了一种清新的口感,整道菜品十分开胃。调味料的搭配非常得当,盐和生抽的咸味和白糖的甜味相互托,让整道菜品更加美味UQO

  总结:

  芹菜香干是一道简单做的家常美食,不仅口感丰富,而营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分。在制作过程中,我们据自己的口味进行调整,让这道美食更加符合自己的口感酸甜好吃网

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