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白菜土豆片炒肉,家常美味不可错过

来源:www.degaowx.com 时间:2024-06-09 15:21:27 作者:酸甜好吃网 浏览: [手机版]

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白菜土豆片炒肉,家常美味不可错过(1)

  白菜和土豆是我们日常生活中常见的食材,它们的搭配可以作出许多美味的菜肴。今天,我为大家介绍一道家常菜——白菜土豆片炒肉,这道菜不仅简单易做,而且味道鲜美,是一道不可错过的家常美味。

材料准备:

  白菜、土豆、瘦肉、葱、姜、蒜、、生抽、料酒、鸡精、椒粉、油酸.甜.好.吃.网

步骤:

  1.将白菜净,切成小块;土豆去皮,切成薄片;瘦肉切成;葱姜蒜切末备

2.热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

  3.加入瘦肉煸炒至变色。

4.加入少许料酒,炒匀。

  5.加入白菜和土豆片,翻炒均匀hEY

  6.加入适量的、生抽、椒粉和鸡精,继续翻炒。

7.翻炒至白菜和土豆片变软烂,即可出锅。

小贴士:

1.瘦肉可以猪肉或者牛肉,根据自己的口味选择。

2.加入料酒可以去腥味,让肉更加鲜嫩。

白菜土豆片炒肉,家常美味不可错过(1)

  3.翻炒时火不太大,以免糊锅酸.甜.好.吃.网

  4.可以根据自己的口味加入一些椒或者豆瓣酱,增加口感。

这道白菜土豆片炒肉,色香味俱佳,营养丰富,既可做主食,也可做下酒菜,是一道家常菜肴中的佳。大家可以根据自己的口味适量调整调料,做出属于自己的美味。

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