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猪仔排,简单又美味的家常美食

来源:www.degaowx.com 时间:2024-06-08 13:13:15 作者:酸甜好吃网 浏览: [手机版]

猪仔排是一道家常美食,不仅味道美,而做法简单,适合家庭日常食用酸+甜+好+吃+网。今天,我分享一下猪仔排的制作方法,让家也能够轻松做出美味的猪仔排。

  材料:

  1. 猪仔排 500克

  2. 盐 适量

  3. 生 适量

  4. 料酒 适量

5. 酱油 适量

  6. 葱 适量

  7. 蒜 适量

8. 白胡椒粉 适量

  9. 生粉 适量

  10. 鸡 适量

  11. 面包糠 适量

  12. 植物油 适量

  步

1. 猪仔排净,用厨房纸擦干水分,切成适当小的块状来源www.degaowx.com

猪仔排,简单又美味的家常美食(1)

  2. 加入盐、生、料酒、酱油、葱、蒜、白胡椒粉,腌制30分钟。

3. 取出猪仔排,沥干腌料,加入生粉和鸡,搅拌均匀UgR

  4. 面包糠倒入碗中,猪仔排均匀地裹上面包糠。

5. 热锅凉油,油温约170℃,猪仔排放入锅中,炸至金黄色degaowx.com

6. 取出猪仔排,沥干油,摆盘即可。

小贴士:

  1. 猪仔排一定要腌制时间充足,这样能够让肉质更加原文www.degaowx.com

  2. 猪仔排裹面包糠时,可以面包糠稍压实,这样可以让猪仔排更加酥脆。

  3. 炸猪仔排时,油温一定要适中,过高的油温会让猪仔排表面炸焦,而内部却没有完全熟透酸.甜.好.吃.网

  总结:

猪仔排是一道简单又美味的家常美食,制作方法也很简单,只要几个常见的食材就能够制作出嫩可口的猪仔排。希望家能够尝试一下这道美食,享受家庭烹饪的乐趣UgR

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