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冰糖芋蒸排骨怎么做好吃

来源:www.degaowx.com 时间:2024-06-08 12:06:05 作者:酸甜好吃网 浏览: [手机版]

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冰糖芋蒸排骨怎么做好吃(1)

冰糖芋蒸排骨是一道非常受欢迎的家常菜,它的制作过程简单易懂,口感鲜美,营养丰富,深受广大食客的喜爱酸~甜~好~吃~网。今天,我们就来一起学习一下如何制作一道美味的冰糖芋蒸排骨。

一、准备材料

排骨500克、芋500克、冰糖适量、姜适量、葱适量、料酒适量、油适量、适量、生抽适量、老抽适量、油适量、清水适量。

二、制作步骤

  1.将排骨洗净,切小段,入料酒、油、、生抽、老抽、油腌制20分钟酸+甜+好+吃+网

冰糖芋蒸排骨怎么做好吃(1)

  2.芋去皮,切小块,放入开水中焯水一下,捞出沥干备用。

  3.姜切片,葱切段,放入腌制好的排骨中,拌匀。

4.将拌好的排骨和芋放入蒸锅中,入适量的清水,放入冰糖来源www.degaowx.com

5.将蒸锅放入火上,大火蒸20分钟,然后转小火蒸10分钟即可。

三、注意事项

  1.芋一定要焯水,这样可以去除芋的涩味,使其更香甜。

2.腌制排骨的时间不要过长,否则影响口感酸+甜+好+吃+网

  3.蒸锅中的水不要太多,否则影响蒸的时间。

  4.冰糖的用量可以根据个人口味适量增减。

四、营养价值

冰糖芋蒸排骨是一道营养丰富的菜肴,它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养分,是一道非常适合家庭食用的菜肴酸甜好吃网www.degaowx.com

五、总结

冰糖芋蒸排骨是一道非常简单易做的家常菜,它的制作过程简单易懂,口感鲜美,营养丰富,深受广大食客的喜爱。望大家可以尝试一下这道美味的菜肴,享受美食来的快乐。

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