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干龙鱼怎么做好吃

来源:www.degaowx.com 时间:2024-06-10 18:01:46 作者:酸甜好吃网 浏览: [手机版]

  随着人们健康饮食的关注度不断高,越来越多的人开始注重鱼类的摄入www.degaowx.com酸甜好吃网。而干龙鱼作为一种常见的鱼类,在场上也备受欢迎。干龙鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,人体有很好的补益作用。那么,干龙鱼怎么做好吃呢?下面就来介绍几种做原文www.degaowx.com

干龙鱼怎么做好吃(1)

一、清蒸干龙鱼

  清蒸是一种健康的饪方式,能够保留食材的营养成分。清蒸干龙鱼的做下:

  1.将干龙鱼洗净,用刀在鱼身两侧各切三刀,切成菱形。

  2.将葱姜蒜切成末,放入碗中,加入料酒、盐、鸡精、抽、老抽、糖、香油等调料,搅拌均匀来自www.degaowx.com

  3.将调料涂抹在鱼身两侧和切口,放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。

二、红烧干龙鱼

  红烧干龙鱼是一道色香味俱佳的家常菜,做下:

1.将干龙鱼洗净,切成小段,用油煎两面金黄,捞出备用。

  2.锅中放入适量油,放入姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒香酸~甜~好~吃~网

3.加入料酒、醋、糖、盐、抽、老抽、清水,烧开后放入煎好的鱼块,煮10-15分钟即可。

三、干煸干龙鱼

  干煸干龙鱼是一道口感香脆、辣味十足的川菜,做下:

  1.将干龙鱼切成小块,用盐和淀粉腌30分钟。

2.将葱姜蒜切成末,干辣椒切段备用酸.甜.好.吃.网

  3.热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入干辣椒煸炒出红油。

4.放入腌好的干龙鱼块,煸炒金黄色,加入盐、味精、糖、花椒粉等调料煸炒均匀即可。

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