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如何做出美味的桂河芹菜?

来源:www.degaowx.com 时间:2024-06-10 16:34:06 作者:酸甜好吃网 浏览: [手机版]

本文目录:

如何做出美味的桂河芹菜?(1)

桂河芹菜陕西省的一道传统名菜,以其清香爽脆、口感鲜美而闻名酸甜好吃网。它的特点菜叶肥厚,色泽翠绿,质地鲜嫩,口感清爽,富有营养。如果你想在家里做一道美味桂河芹菜,那么请看下面的步骤。

材料:

1.桂河芹菜一斤

  2.熟麻、花生碎、椒油、香油、盐、鸡精、味精、醋、蒜末、末、葱花、料酒、生抽、老抽适量酸甜好吃网

步骤:

  1.将桂河芹菜洗净,去掉根部,用手撕小段。

2.将芹菜放入开水中焯水,煮至变色捞出,过冷水。

  3.将蒜末、末、葱花、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、味精、醋、香油、椒油、花生碎、熟麻混合在一起,搅拌均匀www.degaowx.com

  4.将焯好水的芹菜放入碗中,倒入调料汁,用筷子搅拌均匀,让芹菜充分吸收调料汁。

5.将芹菜盛出,撒上适量的花生碎麻,即可食用。

小贴士:

1.焯水时不要煮,否则芹菜会失去它的脆爽口感www.degaowx.com酸甜好吃网

如何做出美味的桂河芹菜?(1)

  2.调料汁的比例可以根据个人口味适调整。

  3.芹菜吃起来清爽爽口,如果喜欢重口味,可以适量加入椒油或椒粉。

  4.芹菜中含有丰富的维生素C纤维素,一道非常健康的蔬菜,可以多吃酸_甜_好_吃_网

结语:

桂河芹菜一道充满陕西特色的美食,它的口感清爽、味道鲜美,深受人们的喜爱。如果你想在家里做一道美味的桂河芹菜,只需按照上述步骤,简单易行,口感绝佳,相信一定会让你家人朋友们大饱口福。

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