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菠菜怎么做饼好吃

来源:www.degaowx.com 时间:2024-05-12 13:29:18 作者:酸甜好吃网 浏览: [手机版]

  菠菜是一种营养富的蔬菜,含有富的维生素和矿物质,对人体健有很多好处酸 甜 好 吃 网。而将菠菜做成饼,不仅方便食用,还能增加口感,提高食欲。面就来介绍一如何做美味的菠菜饼。

菠菜怎么做饼好吃(1)

一、准备材料

制作菠菜饼的材料主要有:菠菜、面粉、葱、姜、盐、蛋、油等酸 甜 好 吃 网。其中,菠菜和面粉的例为1:1,可以根据自己的口味适量调整。

二、制作步骤

1.将菠菜洗净,去掉根部和老叶子,切成细碎的末状。

  2.将菠菜末和面粉混合在一起,加入适量的水,搅拌均匀,揉成面团KUs

  3.将面团搓成长条状,切成小块,用手压成饼状。

4.将葱和姜切成末,加入适量的盐和蛋,搅拌均匀。

5.将平底锅烧热,加入适量的油,放入饼状面团,煎至两面金黄degaowx.com

6.将葱姜蛋液淋在菠菜饼上,继续煎炸至饼状面团全熟透。

三、意事项

1.面团的湿度要适中,过干过湿都会影响口感。

  2.煎饼时候要适中,过早翻面或过早加入葱姜蛋液都会导致煎糊degaowx.com

3.可以根据自己的口味加入适量的调料,如胡椒粉、五香粉等。

四、总结

  菠菜饼是一道美味又健的家常菜,制作简单,口感清爽,营养富,是适合各个年龄段的人食用的美食。在制作过程中,要意面团的湿度和候,以保证制作的菠菜饼口感美味酸.甜.好.吃.网

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标签:好吃菠菜
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