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如何做出美味的洋葱鸭

来源:www.degaowx.com 时间:2024-05-14 01:38:57 作者:酸甜好吃网 浏览: [手机版]

本文目录一览:

如何做出美味的洋葱鸭(1)

洋葱鸭一道美味常菜,口鲜美,营养丰富欢迎www.degaowx.com。下就为大介绍一下如何做出美味的洋葱鸭。

一、准备食材

制作洋葱鸭需要准备的食材有:鸭肉500克,洋葱2个,片适量,葱段适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,鸡精适量,水淀粉适量。

二、处理食材

如何做出美味的洋葱鸭(1)

  1.鸭肉洗净,切成块状,用盐和料酒抓匀腌制20分钟fJu

  2.洋葱切成薄片,片切成丝状,葱切成段状。

三、烹饪步骤

  1.将锅加热,放入鸭肉块煎至两金黄色后,盛出备用。

2.锅底油,放入丝和葱段爆香酸.甜.好.吃.网

  3.放入洋葱片煸炒至微黄色。

4.加入适量的盐、白糖、生抽、老抽,翻炒均匀。

  5.将煎好的鸭肉块放入锅,加入适量的水,烧开后转小火,煮至鸭肉熟透酸+甜+好+吃+网

  6.加入适量的鸡精,调味后用水淀粉勾即可。

四、技巧提示

1.鸭肉腌制时间不宜过久,否则会影响口

  2.洋葱要切成薄片,这样容易炒熟degaowx.com

  3.煮鸭肉时火要控制好,不要煮过头。

  4.最后勾时水淀粉要先和水调匀,避免出现结块。

五、总结

  制作洋葱鸭并不难,只需要准备好食材,掌握好火和调味即可酸甜好吃网。洋葱鸭不仅口鲜美,而且营养丰富,一道适合全享用的美食。希望大可以尝试一下,做出属于自己的美味洋葱鸭。

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