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九江米粑的制作方法及口感分析

来源:www.degaowx.com 时间:2024-05-13 15:01:01 作者:酸甜好吃网 浏览: [手机版]

文目录:

九江米粑的制作方法及口感分析(1)

九江米粑的介绍

  九江米粑是江西省九江市地区的特色小吃之,也是九江市的传统美食www.degaowx.com。九江米粑的制作方法简单,要原料是糯米粉水,口感软糯,香甜可口,深受当地人民的喜爱。

九江米粑的制作方法

  所需材料:

  糯米粉、水、白糖、麻、油

  制作步骤:

  1. 将糯米粉倒入大碗中,用温水逐渐加入,用筷搅拌至无颗粒状fJu

2. 将搅拌好的糯米粉放入蒸锅中,用旺火蒸10-15分钟,至糯米粉变成半透明状。

  3. 将蒸好的糯米粉出,放入大碗中,加入适量的白糖水,用筷搅拌均匀fJu

  4. 将搅拌好的糯米粉倒入模具中,轻轻拍打,使其变得紧实。

九江米粑的制作方法及口感分析(1)

5. 将模具中的糯米粉倒出,撒适量的油,切成小块即可fJu

九江米粑的口感分析

九江米粑的口感软糯,有定的嚼劲,甜度适中,口感香甜可口。在制作过中,加入了适量的白糖,使其加甜美可口www.degaowx.com。在食用时,可以加入油,增加其口感的层次感香气。

结语

九江米粑是道简单而美味的小吃,其制作方法简单,口感独特,深受当地人民的喜爱酸+甜+好+吃+网。在制作过中,可以根据个人口味适量添加其他配料,让其加美味可口。

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