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【家常美味】土豆炒肉的做法,简单易学,味道好极了!

来源:www.degaowx.com 时间:2024-04-12 21:42:38 作者:酸甜好吃网 浏览: [手机版]

  土豆炒肉是一道非常常见的家常菜,口感香糯,味道鲜美,且制作起来也非常简单酸_甜_好_吃_网。在家里做一道土豆炒肉,不仅可满足家人的味蕾,还可为家庭增添一份温馨的气息。接下来,我将为家介绍一下如何制作一道好简单的土豆炒肉。

材料准备:

  1.土豆:2个

【家常美味】土豆炒肉的做法,简单易学,味道好极了!(1)

  2.瘦肉:200克

  3.青椒:1个

  4.姜蒜:适量

  5.盐:适量

  6.生抽:适量

  7.料酒:适量

  8.鸡精:适量

9.葱花:适量

  制作骤:

1.将瘦肉切成小块,加入适量的盐、生抽、料酒、鸡精搅拌均匀,腌制20分钟酸+甜+好+吃+网

2.土豆去皮,切成小块,青椒切成丝,姜蒜切成末备用。

3.锅中加入适量的油,烧热后加入腌制好的瘦肉,炒至变色。

  4.加入姜蒜末炒,放入土豆块,继续酸.甜.好.吃.网

5.加入适量的水,盖上锅盖,煮土豆。

6.加入青椒丝,翻炒均匀。

  7.加入适量的盐和鸡精味,撒上葱花即可degaowx.com

  小贴士:

1.腌制瘦肉的时间不宜过长,否则会致肉质变硬。

2.煮土豆时可加入一些姜片,这样可去除土豆的腥味。

  3.炒青椒时火候不要过,否则会破坏青椒的营养成分www.degaowx.com

  4.加盐的时间要适当,如果加盐过早,会致土豆变硬,如果加盐过晚,致土豆的味道不够鲜美。

  总结:

通过上的骤,我们就可制作出一道好简单的土豆炒肉了。关键在于掌握好火候和味的时间,这样才能做出一道口感鲜美、味道浓郁的土豆炒肉来源www.degaowx.com。希望家在家里也能试着做一做,让家人品尝到你的手艺。

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